Пищевые ингредиенты мы все это знаем!

Мы поддерживаем наших деловых партнеров, чтобы пища, которую они производят, воздействовала на все органы чувств и соответствовала мировым тенденциям и местным вкусам их клиентов.

LIBRA

ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Большинство компаний пищевой промышленности сталкиваются с аналогичными проблемами, связанными с работой на рынке. Продукты питания относятся к категории FMCG, то есть они подвержены быстрой моде, капризам и навязчивым покупкам.

Потребители, с одной стороны, ищут новинки и охотно тянутся к неизвестным продуктам, а с другой стороны, наиболее ценными считают продукты с традицией, как бы из семейного дома. Производители продуктов питания, пытаясь удовлетворить эти два противоположных полюса, все еще ищут новые решения, идеи и технологии.

Создание новых продуктов и улучшение традиционных блюд — это то, что компания Libra делает для своих клиентов уже много лет.

Мы берем на себя повседневную работу по анализу рынка, испытаниям и утомительным корректировкам, а также лабораторным испытаниям. Мы представляем готовые решения, проверенные в производственных условиях. Каждый наш клиент ценит время своей команды и знает, как важно уметь внедрять новые форматы в производственные линии, совместимые с производственными мощностями завода.

Измеримые финансовые выгоды и неоценимая экономия времени — это самые большие выгоды, которые наши клиенты получают в качестве дополнительной ценности превосходного качества продуктов, которые они могут представить на рынке.

Отрасли

МЫ РАБОТАЕМ ДЛЯ МНОГИХ СЕГМЕНТОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

Инновации

НАШИ НОУ ХАУ ЭТИ РЕШЕНИЯ, КОТОРЫЕ ВЫ НЕ НАЙДЕТЕ НИГДЕ БОЛЬШЕ

Отдел исследований и разработок Libra работает над уникальными решениями, точно адаптированными к производственным и рыночным потребностям наших клиентов. Это предложения с ограниченной буквой Е или с чистой этикеткой, использующие уникальные свойства волокон и натуральные пищевые ароматизаторы. Посмотрите, какие из наших решений мы особенно рекомендуем как исключительно современные и соответствующие текущим тенденциям рынка. Мы знаем, что это уникальные решения на рынке продуктов питания, которые облегчат ваше производство и улучшат вашу продукцию. Ознакомьтесь с нашими предложениями, вдохновитесь и посмотрите, как много вы можете изменить!

Универсальный рассол для свинины, говядины и птицы

Универсальный рассол для свинины, говядины и птицы

Многофункциональный рассол, пригодный для использования путем шприцевания и заливки. Универсален для различных видов мяса: свинины, говядины и птицы, хорошо работает при разных значениях дозировки от 40 до 100%.

Аромат, усиливающий естественные вкусовые качества копченостей

Аромат, усиливающий естественные вкусовые качества копченостей

Fos Flavor – аромат, подчеркивающий натуральный вкус копченостей. Он идеально подходит для продуктов, в которых мы хотим свести к минимуму или исключить количество используемых фосфатов и цитратов. Поддерживает рост готового продукта, не отягощая этикетку добавками из группы Е.

Смеси натуральных клетчаток

Смеси натуральных клетчаток

Тщательно составленные смеси клетчаток. Натуральные, не отягощающие этикетки ингредиентами группы Е. Обладают очень полезными функциями в пищевой промышленности. Во многих случаях они позволяют разместить соответствующую информацию о содержании клетчатки на этикетке готового продукта.

Vegan antipasti

Vegan antipasti

A product based on coconut oil, perfectly imitating greek style cheese. It works well in salads and can be cubed or crushed. It is stable during storage and non-allergenic. The color and taste of the product is similar to the milk original and does not contain any ingredients of animal origin.