Проекты вегетарианских и веганских продуктов разработаны таким образом, чтобы их производство было адаптировано к возможностям машинного парка производителей мясной промышленности.
Вегетарианская тенденция постоянно растет
Согласно всем исследованиям рынка, вегетарианские и веганские продукты являются наиболее быстрорастущим сектором пищевой промышленности. Libra расширяет портфолио продуктов в этой категории. Конструкции вегетарианских и веганских продуктов разрабатываются таким образом, чтобы с учетом специфики их производства они были адаптированы к возможностям машинных парков производителей мясной промышленности. Рецепты приготовлены в стандартной версии или в версии с чистой этикеткой, они богаты клетчаткой.

Категории



Список продуктов
- Функциональные вещества
- ароматы сухие
- ароматы жидкие
- клетчатка
- белки текстураты
- функциональные вещества
- заменители яиц панировки
Вдохновляйтесь
Наше предложение включает концепции вегетарианских и веганских продуктов, имитирующих вкус и структуру мясных продуктов, а также продукты на основе печеных овощей или бобовых. Комплексные функциональные вещества для их производства и ароматизации разработаны с учетом специфики овощеводства.


