Składniki	kg
mąka pszenna typ 500	10
cukier	0,3
margaryna 80%	0,3
sól	0,2
drożdże	0,3
woda	4,7
polepszacz DELIGHT CLEAN	0,05
TOTAL	19,92

Sposób wytwarzania
miesienie wolne	3’
miesienie szybkie	8 - 10’
odpoczynek	10’
dzielenie na kwadraty
rozciąganie i formowanie precla
zaparzanie w wodzie	90°C / 10’
odsączanie na sicie, ozdabianie
garowanie	30’
czas wypieku	10 - 15’
temp. wypieku z zaparowaniem	220°C