Mieszanki smakowe do wędzonek |
5081 |
Aromamix Staropolski |
2-4 g / 1 kg produktu gotowego |
|
aromaty szynki gotowanej |
2367 |
Aromamix Szynki Mazowieckiej |
5 g / 1 kg farszu |
|
aromaty wieprzowe, aromaty szynki, lubczyk |
2654 |
Aromat Bekonowo-Boczkowy |
180 g / 100 l solanki |
|
aromaty szynkowe, aromaty dymu |
5656 |
Aromat Dymu |
2-3 g / 1 kg produktu gotowego |
|
aromat dymu |
0287 |
Aromat Szynki Gospodarskiej |
2-3 g / 1 kg produktu gotowego |
|
aromat szynki, czosnek, pieprz czarny |
9611 |
Aromat Szynki Senatorskiej |
300-400 g / 100 l solanki |
|
aromat szynki, liść laurowy |
7250 |
Aromat Szynki Wędzonej |
2,5 g / 1 kg produktu gotowego |
|
aromaty szynki, aromat dymu |
5689 |
Aromat Szynki Wiedeńskiej |
5 g / 1 kg farszu |
|
aromaty miesne, aromat maggi |
1030 |
Boczek Chłopski |
1800 g / 100 l solanki |
|
mieszanka wzmacniająca smak produktów mięsnych |
Diletto 0010 |
Smak Staropolski |
1-2 g / 1 kg produktu gotowego |
|
aromat liścia laurowego, ziela angielskiego, pieprzu czarnego |
AP-1010 |
Szynka Polska |
500 g / 100 l solanki |
|
aromaty szynkowe, mięsne, pieprz, aromat dymu |