Piernik
Piernik
100% mieszanka do produkcji piernika i ciast korzennych. Wygodny i powtarzalny sposób na wyprodukowanie tradycyjnego ciasta z dodatkiem powideł, bakalii lub innych
dodatków.
Zalety produktu
Równomierny i wilgotny miękisz
Prostota produkcji
i powtarzalność
Długi termin przydatności produktu gotowego
Wyrównana i delikatna struktura ciasta
Receptura: Piernik
Składniki |
g |
PIERNIK |
1000 |
jaja |
300 |
olej roślinny |
300 |
woda |
70 |
marmolada |
300 |
TOTAL |
1970 |
Sposób wytwarzania |
|
miesienie wolne |
5' |
czas wypieku |
40' |
temperatura wypieku |
180 °C |
Dostępność
Warianty opakowań
Powiązane receptury
Pozostałe Produkty
Logowanie
Rejestracja
Pobierz kartę produktu
Zostaw dane by pobrać katalog