Specjalnie dobrana kompozycja składników do produkcji pierogów z serem. Wegetariańskie danie convenience food z funkcją stabilizującą strukturę sera w wyrobie gotowym, która delikatnie zagęszcza masę i zapobiega podciekom
SKŁADNIKI CIASTO
Mąka
Woda
DODATKI CIASTO
Błonnik Kakaowy ID 200462
SKŁADNIKI FARSZ
Ser twarogowy homogenizowany
Cukier puder
Aromat Czekolada Mleczna 150.019 ID 220361
Unifit Cheese ID 228589
Brak gorzkiego posmaku wyrobu gotowego
Spójna i jednolita konsystencja farszu
Lepsza gęstość farszu dzięki zastosowaniu Unifit Cheese ID 228589
Termostabilny farsz podczas gotowania dzięki zastosowaniu Unifit Cheese ID 228589
Atrakcyjny wyrób gotowy na półce
Wiązanie wody i redukcja wycieków podczas produkcji i przechowywania wyrobu gotowego dla poprawy i stabilnej tekstury oraz konsystencji dzięki zastosowaniu Unifit Cheese ID 228589
Redukcja wycieków podczas obróbki termicznej wyrobu gotowego dzięki zastosowaniu Unifit Cheese ID 228589
Lepsza stabilność wyrobu gotowego podczas mrożenia bez względu na obróbkę termiczną dzięki zastosowaniu Unifit Cheese ID 228589
Produkt convenience food
Nadaje się do mikrofalówki
Produkt wpisujący się w trendy flexitarianizmu
Bez dodatków E
Dla wegetarian
Ten produkt może zostać dostosowany indywidualnie do Państwa potrzeb